Sebze dolu, besin açısından zengin bir çorbayı dolgu, kas yapımı yemek haline dönüştürmenin en kolay yolu nedir? Et yığını ekleyin. Bu bezelye çorbasına eklenmiş jambon, yağsız kas yapmanıza yardımcı olmanın yanı sıra kendinizi tam olarak hissetmenizi sağlayacak 22g protein içerir. Bu tarifin içindeki maddeler karbonhidrat ve şekerde de son derece düşüktür, bu yüzden yağ biriktiren kan şekeri çivilerini de önlemiş olursunuz.
malzemeler
2tbsp kolza tohumu yağı / 1 orta boy soğan, doğranmış / 1 orta boy tatlı patates, küçük küpler halinde kesilmiş / 300g dondurulmuş bahçe bezelye / 300ml sebze suyu / 100ml yarı yağsız süt / 100g rendelenmiş jambon hock / 1 küçük avuç taze nane yaprakları / 1 tk doğranmış frenk soğanı / Tuz ve karabiber.
Yapmak
- Yağı bir tavada orta ateşte ısıtın.
- Soğan ve tatlı patatesleri ilave edin, tuz ve karabiber ile karıştırın ve üç dakika boyunca kızartın ve sürekli karıştırın.
- Bezelyeyi ve stoğu ekleyin, kaynatın ve dört dakika pişirin.
- Sütü ekleyin, kaynamaya geri getirin ve daha sonra ateşi alın.
- Çorbayı pürüzsüz olana kadar bir mutfak robotu içinde karıştırın.
- Bir kasede servis yapın ve jambon, frenk soğanı ve nane yaprakları ile süsleyin.
Besin değeri
Tatlı patates Kalp-sağlıklı betakaroten bakımından zengin, aynı zamanda vücudun karbonhidrattan enerji üretmesine yardımcı olan bakır.
bezelye Kemik takviye edici K vitamini ve manganezde ve aynı zamanda lif dolumunda yüksektir.
Soğan bir anti-enflamatuar kuersetin ve kan şekeri stabilize edici biyotin kaynağıdır.
jambon içerdiği yağ, betakaroteni absorbe etmenize yardımcı olurken, metabolizmayı hızlandıran tiamin sunar.
