Hızlı kilo vermeyi vaat eden herhangi bir diyet, tartışmalı yöntemlere rağmen, Dukan Diyetinin popülaritesinin neden devam ettiğini açıklayabilecek dalgalara neden olur.
Hızlı ve önemli kilo kaybının yanı sıra, bu yüksek proteinli, düşük karbonhidratlı diyetle ilgili bir başka cazip faktör de, bazı yiyecekleri istediğiniz kadar yiyebilmenizdir - ve bununla yüzleşelim, sınırsız miktarda yemek yeme ve yine de düşüyoruz. Yağ, bir diyette herkesin hayal ettiği şeydir. En iyisi, bu diyetin dört aşamasından ikisi, bakım aşamalarıdır, yani Dukan, kısa süreli bir düzeltmeden ziyade bir yaşam biçimi olarak tasarlanmıştır.
Ancak, tüm gökkuşağı ve domuz pastırması şeritleri değildir. Dr Pierre Dukan, 2011 yılında, bir diyetisyen için bir beslenme uzmanı davası açmaya çalışırken, diyeti takip eden insanların% 80'inin dört yıl içinde kaybettikleri tüm kiloları geri kazandığını ortaya çıkardığında, olayı muhteşem bir şekilde kaybetti. Ayrıca diyetin Atkins diyeti ile ilgili şiddetli sağlık uyarılarını anımsatan kalp hastalığına ve meme kanserine neden olabileceği iddia edildi.
Yöntem
Diyetin dört aşaması ‘saldırı’ aşamasıyla başlar, ki bu göründüğü kadar dramatiktir. Diyetin bu hızlı kilo verme aşaması, sadece 100 protein-ağır 'ücretsiz' gıdalardan alınan, yağsız et, kümes hayvanları, balık, kabuklu deniz ürünleri, vejeteryan proteinler, yağsız süt ürünleri ve yumurtalar gibi yiyeceklerin yenebileceğidir. küçük yulaf kepeği gibi. Bu, ilk aşamada çok az karbonhidrat olduğu anlamına gelir, bu yüzden, bir lif eksikliğinden dolayı bazı tuvalet sorunları bekler.
Bir sonraki aşama, protein ve yulaf kepeği diyetine alternatif günlerde 32 adet nişastalı sebze ekleyebileceğiniz "seyir" aşamasıdır. Bu diyeti daha heyecan verici hale getirmeyebilir, ancak en azından bazı vitaminleri ve karbonhidratları ekler. Bu aşamanın amacı sizi yavaş yavaş doğal ağırlığınıza götürmektir. Dukan, bu kısa aşamalar sırasında, bir multivitamin ile tamamlamanızı tavsiye eder.
Üçüncü aşama olan “konsolidasyon”, daha önce yasaklanmış olan yiyecekleri yavaş yavaş ekleyebilmenizi ve haftada iki ve bir saf protein gününde iki dolandırıcılık yemine izin vermenizi sağlar. Anlaşılır bir şekilde, bu kadar kısıtlamadan sonra, bu aşamada bir karbonhidrat balığına gitmek ve tüm ağırlıkları geri kazanmak kolaydır.
Son olarak, 'istikrar' aşaması hayatınızın geri kalanı için izlenecek şekilde tasarlanmıştır. Her gün yulaf kepeği yiyeceksin, düzenli olarak hareket edeceksin ve haftada bir saf protein günü geçireceksin. Eğer ona yapışabilirseniz, teori, ağırlık sonsuza dek kapalı kalacaktır.
Gerekçe
Vücut yavaş yavaş protein sindirir, bu yüzden daha uzun süre dolgun hissetmenizi sağlar. Yüksek proteinli bir diyete dayanarak, yiyecekleri sindirmek ve gram için gram olmak için daha çok çalışmak, protein yağdan daha az kalori içerir (karbonhidrat olarak gram başına aynı kalori içeriğine sahiptir, ancak kendinizi tam olarak hissetmenizi sağlar).
Dukan ya da değil Dukan?
Kısıtlayıcı ilk iki aşama, haftalarca ya da aylarca kaybedecek ve onlarda kalmak zorunda olan insanlar için biraz aşırı olabilir. Et, balık, yumurta ve sınırlı sayıda sebze dışında hiçbir şey yememek, yemek zamanları hakkında yaratıcı veya heyecanlı olmayı zorlaştırabilir. Aynı zamanda sağlık açısından da önemlidir, çünkü eliminasyon diyetleri besin eksikliğine ve potansiyel olarak daha ciddi sağlık sorunlarına yol açmaktadır. Kısa süreli kilo kaybı başarısı neredeyse kaçınılmazdır, ancak sınırsız pastırma fikrini sevmemize rağmen, uzun süreli diyete bağlı kalmak kısıtlamaları nedeniyle sağlıksız ve zor olabilir. Üstelik, özgürlük vaat etmesine rağmen, takip edilmesi gereken pek çok kural var, bu da vagonu düşürmeniz olasılığını, genellikle beslenmeniz için mantıklı bir yaklaşımdan çok daha fazla kullanıyor.
Dukan Diyeti, kilo vermeniz gerekiyorsa işe yarıyor mu? Evet. Fakat etkili olmaya devam edip etmediği - en katı, kuralcı diyetler gibi - tamamen iradenizin gücüne kadar.
Çıkış yapmak dukandiet.co.uk daha fazla bilgi için.
