Malzemeler (Dört Kişilik)
- 4 x 180 g taze ton balığı biftek
- 1 küçük veya ½ büyük kırmızı lahana
- 2 orta boy havuç
- 1 orta boy kırmızı soğan
- 100ml hafif soya sosu
- 1 adet taze limon, ezilmiş ve juiced
- 100 ml kolza yağı
- 1 tatlı kaşığı temiz bal
- Co taze kişniş demet, doğranmış
- Doğal deniz tuzu
- Taze öğütülmüş beyaz biber
- 20g susam tohumu, hafif kızarmış
- 12 terster brokoli spears
Pan-Kavrulmuş SalmonSuper Tavuk Salatası Tarif pişirmek için en basit Izgara Somon Tarifi ImaginableHow ilgili bakın
Yapmak
- Beyaz lahanayı kırmızı lahanadan keskin bir bıçakla çıkarın ve atın.
- Kırmızı lahanayı keskin bir bıçakla iyice doğrayın ve bir karıştırma kabına koyun.
- Havuçları rendeleyin ve rendeleyin ve rendelenmiş kırmızı lahana ekleyin.
- Kırmızı soğanı soyun, ikiye bölün ve sonra ince dilimleyin. Havuç ve kırmızı lahana karışımına ekleyin.
- Kıyılmış kişnişini kırmızı lahana karışımına ekleyin.
- Soya sosu, misket limonu ve rendesi, bal ve kolza tohumu yağını bir pansuman oluşturmak için karıştırın. Tuz ve biberle tatlandırın.
- Karışık lahanayı kırmızı lahana salatası üzerine dökün ve iyice karıştırın, ardından kenara koyun.
- Sobadaki bir ızgara tavasını yüksek ısıya ısıtın.
- Ton balığı bifteklerini her iki tarafta tuz ve karabiberle karıştırın ve sıcak kalbur tavada yerleştirin.
- Yeterli boşluk varsa, aynı zamanda tencereye brokoli spears'ı da ızgara kabına ekleyin.
- Orkinos bifteklerini beğeninize göre pişene kadar iki taraftan da pişiriniz. Brokoli spears'ı döndürün böylece eşit şekilde pişirilir.
Hizmet etmek
Dört servis tabağının her birindeki bir yığının içinde bir çorba koyun. Her birine ızgara tuna bifteği koyun ve salata etrafındaki ızgara brokoli spears'ı dağıtın. Tabakları saran fazla soya sosu çırpın ve en sonunda kızarmış susam tohumlarını serpin.
