Cumartesi sabahındaki ilk öğün, haftada bir kez işten çıkmanız için gereken tonu belirler, bu yüzden bunu özel yapmak önemlidir. Eğer haftada yediğiniz aynı tahıl-ve-OJ kombinasyonuna sahipseniz, o zaman havluya atıp ofise gidersiniz. Bu, evden ayrılana dayanan bir kahvaltı, memnuniyeti temel alan bir değil.
Waitrose tarafından bizimle paylaşılan bu ıspanak, mantar ve ricotta krep tarifi, sadece unutulmaz bir hafta sonu brunch için bilet. Malzemeyi cuma gecesi almanızı öneriyoruz, bu sayede yatak odasından mutfağa doğru yuvarlanıp bir parti hazırlayabilirsiniz. Ya da, gerçek hazırlık kursları için, meyilli hale getirin ve önceden doldurun ve buzdolabına doldurun, böylece brunch'ınız sabah yapmak için sadece birkaç dakika alır.
Malzemeler (Dört Kişilik)
Krep için
100g yazılmamış un 2 yumurta 1 çorba kaşığı sarımsaklı zeytinyağı, artı ekstra 200-225 ml süt
Dolgu için
1 çorba kaşığı sarımsaklı zeytinyağı Dilimlenmiş 1 echalion arpacık İnce dilimlenmiş 300g fincan mantar 6 dal kekik, sadece bırakır 100 gr ıspanak 100g ricotta 40gr rendelenmiş Parmesan 70ml yağsız süt
TAVSİYE: Beş No-Fuss Yüksek Protein Kahvaltı Tarifleri
Yöntem
1. Unu büyük bir kaseye ve mevsime koyun. Yumurta, yağ ve süt ekleyin ve kalınlaşana kadar çırpın. 2. 20 cm'lik yapışmaz tavaları yüksek sıcaklıkta ısıtın ve yağlı mutfak kâğıdı ile silin. Ince bir tabaka yapmak için meyilli bir çömlek ekleyin ve eğin. Her iki tarafta bir ila iki dakika pişirin. Kenara koyun ve ısınmaya devam edin. Sekiz krep yapmak için tekrarlayın. 3. Doldurma için yağı ısıtın ve arpayı dört ila beş dakika pişirin, mantar ve kekik ekleyin ve yumuşayıncaya kadar pişirin. Ispanak ekleyin ve solmasına izin verin. Sıcaklığı azaltın, ricotta, Parmesan ve sütü ekleyin ve karıştırın. 4. Bir krepin yarısına doldurun. Hemen kapatmak ve servis yapmak için katlayın ya da döndürün.
Beslenme Bilgisi
Enerji 312 kalori Şişman 16.3g hangi doymuş 5.9 g Karbonhidrat 21.1 g hangi şekerler 6.2 g Protein 18.1g Tuz 0.6g Lif 4.7g
Tarifi ve resim nezaket
